MASTICACIÓN, DEGLUCIÓN Y SUS ADAPTACIONES EN LA PARÁLISIS FACIAL PERIFÉRICA
Mory, MR, Tessitore, A., Pfeilsticker, LN, Couto Junior, E. de B. y Paschoal, JR (2012)
Resumen
Objetivo: Describir la masticación, la fase oral de la deglución y las posibles adaptaciones funcionales observadas en sujetos con Parálisis Periférica Facial.
Material y método: 30 sujetos con Parálisis Periférica Facial de grado IV, con un máximo de 30 días de historia de parálisis y sin diferenciación de etiología. Fueron separados en tres grupos, de 1 a 10 días de parálisis, de 11 a 20 días y de 21 a 30 días. Se evaluaron las funciones de la fase oral de masticación y deglución, tanto con alimentos sólidos como con agua. Los participantes respondieron a preguntas relacionadas con las dificultades justo después de la parálisis. Los datos se analizaron estadísticamente mediante la prueba de la razón de verosimilitud y la prueba exacta de Fisher.
Resultados: Se observaron cambios en la masticación y en la fase oral de la deglución debido a la disminución del tono de los labios, del músculo orbicular y del músculo buccinador que permite la salida de alimentos y líquidos al disminuir la presión intraoral. A la observación del logopeda «derramar líquido al beber» presentó datos estadísticamente significativos (p=0,003) en los tres grupos observados. La variable «acumular comida entre los dientes y las encías» fue estadísticamente significativa en los grupos de 11 a 20 días (p= 0,002).
Conclusión: Los sujetos de la muestra mastican con dificultad en el lado paralizado, mostrando ciclos de masticación lentos e inconsistentes. Hay un aumento de los movimientos de la lengua para limpiar los residuos guardados en el vestíbulo oral en el lado paralizado. Este es el síntoma más molesto según los pacientes. Desarrollan estrategias de adaptación para compensar sus dificultades funcionales.
ARTÍCULO ORIGINAL👇
FUENTE: Adriana Tessitore🇧🇷 – Experto en Motricidad Orofacial
