Asociaciones entre las preocupaciones de los padres sobre el peso y la alimentación de los niños en edad preescolar y las prácticas de alimentación de los padres: resultados de los análisis del Cuestionario de conducta alimentaria del niño, el Cuestionario de alimentación infantil y la Lista de verificación del comportamiento del estilo de vida.
Ek, A., Sorjonen, K., Eli, K., Lindberg, L., Nyman, J., Marcus, C. y Nowicka, P. (2016)
Resumen
Conocer las percepciones de los padres sobre las conductas alimentarias de sus hijos es crucial para el desarrollo de programas exitosos contra la obesidad infantil. Sin embargo, aún no se han establecido los vínculos entre las conductas alimentarias de los niños y las prácticas y preocupaciones de los padres en materia de alimentación. Este estudio pretende examinar las asociaciones entre las percepciones de los padres sobre las conductas alimentarias de los niños en edad preescolar y las prácticas alimentarias de los padres. En primer lugar, se pone a prueba la estructura original de 8 factores del Cuestionario de Conducta Alimentaria Infantil (CEBQ). En segundo lugar, examina las asociaciones con las prácticas alimentarias de los padres, medidas con el Cuestionario de Alimentación Infantil (CFQ).